グルメとワイン

新幹線の時間の１時間30分ほど前に広島に到着。

さて、時間は11時。ちょうどお腹もすき始めたころ。

実は、密かに狙っていた場所があるんです。

それが「ビールスタンド重富」さんです。

江津市松川町にある素敵な古民家カフェ「蔵庭」さん。そして、その中に併設されているパン屋さんの「紬麦（tsumugi）」さん。その魅力を以前、ブログに書きました。

今回、久しぶりの帰省、一緒に帰った妹が今回絶対に行きたいと言 ...

先日、島根県松江市に出張してのお仕事があった日、仕事を紹介して下さった方と昼食をご一緒することになりました。

声を出す仕事の前ということもあり、軽い食事がいいなぁと思っていたのですが、先方より会場の１階におそば屋さんがある ...

今回の島根への帰省、実はお仕事のついでに帰省をしたんです。そのお仕事は出雲と松江の２箇所でのもの。まず江津市の実家に寄り、それから出雲市へとレンタカーを走らせるＫＡＹ２。時間の節約にと途中は部分開通している山陰道を利用します。福光で乗 ...

久しぶりに帰省できたＫＡＹ２。

そして、オードブルを２日連続で食べることになりました。

その２日目は浜田市にある洋食店「はなそうし」さんのものです。

コロナ禍でなかなか帰省するのが難しかった島根県の実家。ようやく帰省がかないました。今回はＫＡＹ２の妹も一緒。

そうなると、食事もまた、楽しくちょっと豪勢に！と考えます。

しかも実家の母が「美味しい物を食べないさ ...

今回、とてもニッチな話題で申し訳ありません……と先に謝っちゃいます（笑）。
子どもの頃からチキンライスが大好きなＫＡＹ２……

先日、島根県浜田市で生産されるケンボローの豚肉が素晴らしいということを書きました（こちら）。その際、いつか、一緒に島根のワインを……ということも書いたのですが、なんとさっそく機会に恵まれました！

以前、ツイッターでもつぶやいたように、最近になって本物のカニそっくりの蒲鉾に魅せられてしまったＫＡＹ２。

「カニの代替品」を目指し、できるだけ本物のカニのように作っているいわゆる「第三世代」のカニカマです。

休肝日にノンアルコールビールやアルコール度数が１％未満の微アルコールビールを飲むＫＡＹＳ。先日もこのブログに書いたように、最近はドイツの「ヴェリタスブロイ」がお気に入り。