グルメとワイン,島根の話題

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少し前にオードブルの話題を書きました。島根県石見地方での洋食の名店によるオードブルセットの素晴らしさについて「わかひろや」さんと「はなそうし」さんで熱く語りました!

KAY2の出身地である島根県江津市。洋食の名店が多いので ...

グルメとワイン,製品評価

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最近のコンビニ、スゴイことになっていますよねぇ!総菜の充実やワインの充実。ちょっとしたビストロで食事するのと遜色ないくらいのメニューが出てきているということで、気軽にフレンチやイタリアンが味わえるという時代になっています。

グルメとワイン,仙川と周辺の話題

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外出しているKAY1が電話をかけてきます。

「ねぇねぇ、例のとんかつやさんがオープンして、人が並んでいるよ!」

そう、少し前に読者の方から情報をいただいていたのですが(いつもありがとうございます!)、「富士そば ...

グルメとワイン,島根の話題

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さて、前回は山梨県の富士吉田名物である「吉田のうどん」、その神髄を東京で見せてくれる「力丸」さんのことを書きました。

うどんと言えば……、実は我がふるさと島根県にも最近アツイ視線が注がれているんです。

え?島根 ...

グルメとワイン

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最近、仕事で訪れるようになった山梨県。仕事でお世話になっている方から「KAYSさんは吉田のうどんってご存知ですか?」と尋ねられました。そう、富士吉田市の名物である極太のうどん。

「一度食べたことがあります。懐かしいですね! ...

グルメとワイン

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さて、仕事で訪れた甲府。1泊2日の滞在でした。そして、今回の滞在では2軒、クラフトビールが飲めるお店に行くことを決めていました。そして、1日目には「Hops & Herbs(ホップス・アンド・ハーブズ)」を訪問。前回の記事に ...

グルメとワイン

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昨年から仕事で訪れるようになった山梨県甲府市。気になっていたのがクラフトビールです。

ビール好きのKAYS、昨今のクラフトビールブームも当然楽しんでいます。そして、様々なブルワリーのビールを味わっています。

そ ...

グルメとワイン,旅と鉄道

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このお弁当の事を知ったのはもう半年以上前。東京駅を利用して、旅に出る直前、ふらっと立ち寄った駅弁ショップ「祭」に置いてあったのです。

ポップにはこう書かれていました。「東京ステーションホテルのシェフが作った和牛を贅沢に使用 ...

グルメとワイン,製品評価

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明日からお正月、ここ数年、お正月三が日に最も活躍してくれた台所用品、それが、「レンジdeカリー」です。

以前、このブログでも触れた電子レンジで簡単にカレーなど煮込み料理ができるという鍋です。

ただ、時間的に余裕 ...

グルメとワイン,仙川と周辺の話題

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サラリーマンを定年で終え、自営業となって数年経ちます。

自宅で仕事をすることが増えて、楽なのは楽なのですが、寂しいことが一つ。

通勤途中の馴染みの店に行かなくなったことです。

たとえば記念日に使うよ ...