かつおのたたき

先日の記事（こちら）に書いたかつおのたたきとサンセールという白ワイン。非常に相性が良くてワインがまるでふくよかな水となったかのような印象でした……

初鰹、そろそろシーズンも終盤に至るころでしょうか。先日、あるワインのサイトを覗いていたら…