グルメとワイン,旅と鉄道

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大阪名物数あれど、東京行きの新幹線車内での遭遇率が非常に高いのが、この「551蓬莱」!

あの独特のずっしりと重い豚まんに大きな焼売。これは一度食べるとヤミツキになります。

以前、こんな記事も書いたことがあります ...

グルメとワイン,島根の話題

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実家のある島根県江津市。人口は1980年代から減り続け、現在は2万人ちょっとという規模。過疎の地域ですが、昨今はIターンなども多くなってきました。

そして地元を愛する人たちの努力で、飲食に関しては素敵なお店が多いというのは ...

グルメとワイン,島根の話題

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国道9号線を浜田から実家のある江津に向かって走らせていました。

途中、シロイルカの「幸せのバブリング」で有名なアクアスの印象的な塔が見えてきたところで、石見安達美術館という小さな美術館が見えてきます。以前よりその敷地に併設 ...

グルメとワイン

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さて、前回お話しした「和食処 とんでん」、北海道と関東地方でのみ展開する和食のファミレスです。

ファミレスでありながら新鮮な鮮魚を提供。しかも、「鰯(いわし)」というきわめて傷みやすい魚をお刺身で提供するという信じられない ...

グルメとワイン

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しばらく前から気になっていたファミレスがあります。

その名は「和食処 とんでん」。

関東地方と北海道でのみ展開するファミレスですが、その名の通りズバリ和食に特化したお店です。お蕎麦もあれば鮨もある、さらに天ぷら ...

グルメとワイン

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先日、仙川に「ちよだ鮨」が復活したことでこんなツイートをしました0。

その際に「株式会社ちよだ鮨」のホームページを見ていて気になったことがあるんです。

それは、ブランド紹介に「立食いすし事業」という項目を見つけ ...

グルメとワイン,仙川と周辺の話題

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外にはメニューの書かれた大きなのぼりが数本かかり、お店の変化を高らかに告げています。

そして、お店の中に入ると……。

うん、賑わっています!そして内装はさほど以前と変わっていない。そんなところにホッとするKAY ...

グルメとワイン,仙川と周辺の話題

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「商店街の餃子屋さん跡、いつのまにか立ち飲み屋さんが出来てたよ!しかも賑わっているよ!」

ある日、帰宅したKAY1が興奮した面持ちで教えてくれました。

なんと立ち飲み屋さんが!?

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グルメとワイン

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キリンシティ(Kirin City)と言えば、40年前に産声をあげたビアホール(レストラン)。

独特の三度注ぎの方法で実に見事な泡とすっきりとした味わいを楽しませてくれる、他にないユニークなお店です。しかもランチが充実して ...

グルメとワイン,島根の話題

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久しぶりに実家のある島根県でKAY1、妹、母と4人で車を走らせていました。車が江川橋を渡り、橋からの短い下り坂を下りたとき、「あっ!」とKAY1が声を上げます。

「ん、どうしたの?」

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