甲府を訪れたら必ず行きたい至宝の洋食屋さん ~ 「弥生町 洋食こじま」
以前甲府を訪れたときに訪問した「弥生町 洋食こじま」さん。そのとても丁寧な作りのランチに感激したのですが、同時に山梨ワインがいくつか置かれていることもあり、
WEB拍手 6「ケーファー」の総菜とクラフトビールのケルシュ、ドイツのワインでドイツ三昧を味わう!
最近新宿の伊勢丹地下の総菜巡りをするのがお気に入りのKAY2です。
フレンチ主体の「レブレ(Raible)」、イタリアン主体の「サルメリア ガリバルディ(Salumeria Garibaldi)」と、ワイン飲みにとってはど ...
うなぎパイを越える!?鳩サブレに似た浜松の名物 ~ すっぽんサブレー
今回は仕事先からいただいたお土産!!
浜松のお土産といえば……、誰もが思いつくのが「うなぎパイ」!そう、夜のお菓子のキャッチフレーズでおなじみのリーフパイですよね。これ、誰しもが一度は味わったことがあるだろう、ある種、国民 ...
あの「炭火焼きレストラン さわやか」を浜松で初体験!
メディアで何度も取り上げられて有名なファミレス「炭火焼きレストラン さわやか」。静岡県民が熱狂的に愛するという評判を聞き、一度訪ねてみたいと思うものの、実は静岡県の地域限定での店舗展開。なかなかチャンスが巡ってきませんでした。 ...
浜松でラジオ好きには堪えられないカフェを発見! ~ E PRONTO(エ プロント)
先日、仕事で訪れた浜松。
前泊で駅に近いホテルに泊まり、翌朝、10時にチェックアウト。仕事は12時に打ち合わせなので、まだ時間があります。どこか観光に出かけても良いのですが、まだ少し仕事の準備をしたいしなぁ……と駅に向かい ...
真夏の昼下がりにフランス風元祖「微アル」を楽しむ ~ ミントリキュールの炭酸水割り
毎日猛烈な暑さが続きますね~。
本当に身体が芯から溶けそうな毎日。
そんな午後、どうにか乗り切る工夫の一つが冷たい飲み物。
KAY2には鮮烈な思い出があります。
WEB拍手 25ノンアルコールビールの王道!ヴェリタスブロイを試してみた
ある日、アマチュア無線で同じ市内の方とお話していたら、そこでビールの話になりました。その方がビールを飲みたいけど、仕事だったり、我慢しなければならない状況ではノンアルコールのビールを飲んでいらっしゃるという話に。
WEB拍手 2 ...ぼてぢゅう・調布パルコ店で串かつを食べて大阪を感じる幸せなひととき
大阪大好き&こなもん大好きなKAY2。
以前からお好み焼き屋さんにはよく出没します。高校時代にお好み焼き屋さん「千房」のCMをラジオで良く聞いていたので、どうしても郷愁があるのかもしれません。
WEB拍手 35ワインのめし ~ 画期的な駅弁に大満足!あとは容器に工夫があれば!!
ワイン、昨今は日常の飲み物としてすっかりと定着した感がありますよね。
そうなると、ワインに合う総菜をデパ地下でもよく見かけるようになりました。
そして、ついに駅弁もワインの時代に!
WEB拍手 392つの国の伝統がピッタリとマリアージュ ~ アルザスのワインと国技館の焼き鳥
日本の国技と言われる相撲。そのメッカとも言える国技館には焼き鳥工場がある……、というのはよく知られた事実ですよね。
相撲観戦をするお客さんのために、国技館の地下で焼かれた焼き鳥。
冷めても美味しく、たれも垂れな ...
