ビールに合うお好み焼きとビールに合う餃子をあわせたらこうなるのか！～「広島お好み餃子」
餃子というのは、その定義はおそらく皮で包み込む料理ということになるのでしょう。Wikipediaでも「小麦粉を原料とした皮で、肉・エビ・野菜などで作った餡を包み、茹でる・焼く・蒸す・揚げるなどの方法で調理した食べ物である」という定義が ...
ＫＡＹ１（妻）とＫＡＹ２（夫）、二人のＫＡＹ（ケイと読みます）が記す東京・仙川を中心とした美味しいお店などの記録、放送やＢＣＬ、家電製品レビュー、旅行記、音楽、島根県の話題など。2021年以前の記事は次のＵＲＬでご覧いただけます。https://kays1998.blog.fc2.com/